انتشار مقاله پژوهشگر جهاددانشگاهی واحد آذربايجان غربي در نشریه اي بین المللی
1386/03/17 13:26
  مقاله پژوهشگر جهاددانشگاهي واحد آذربايجان غربي براي چاپ&nbsp;در مجله JOURNAL OF APPLIED HOR TICULTUREپذيرفته شد. به گزارش روابط عمومي جهاددانشگاهي واحد آذربايجان غربي،مهندس سياوش همتي نويسنده مقاله Shelf – life andquolity of apple fruits inresponse to postharvest application of uv-c radiation و پژوهشگر اين واحد در&nbsp;اين خصوص گفت: سيب يکي از محصولات استراتژيکي است که براي مدت طولاني در سردخانه نگهداري مي شود و حفظ کيفيت و بازار پسندي آن در طول زمان&nbsp;نگهداري از مهمترين فاکتورهايي است که بايد مورد توجه قرار گيرد. وي افزود:امروزه باگسترش کشاورزي ارگانيک و ممنوع شدن استفاده از ترکيبات شيميايي مصنوعي در کشاورزي استفاده از روش هاي غير شيميايي نظير پرتوuv براي نگهداري ميوه مي تواند جايگزين روش هاي ديگر شود. مهندس همتي در خصوص تحقيق و مقاله خود اظهار داشت:در&nbsp;اين پژوهش&nbsp;استفاده از پرتوي&nbsp; uv-cدر مرحله بعد از برداشت باعث حفظ کيفيت و سختي بافت ميوه در سيب هاي گلدن و ليشس و رود دليشس در طول نگهداري در سرخانه شد.ح/الف  