همراهي پلاستيك با مواد سنتي، شيوهنوين در بستهبندي مواد غذايي است
مجري نخستين دوره كارگاه آموزشي پلاستيكهاي بستهبندي موادغذايي و دارويي گفت: استفاده از پلاستيك به همراه مواد سنتي از قبيل فلز، شيشه و كاغذ براي ساختن محفظههاي جديد، شيوه نوين بستهبندي است.
نخستين دوره كارگاههاي آموزشي پلاستيكهاي بسته بندي مواد غذايي و دارويي روز شنبه در پژوهشگاه پليمر و پتروشيمي ايران آغاز به كار كرد و تا ۲۷شهريورماه ادامه مييابد.
دكتر" عبدالرسول اروميهاي" در اينباره گفت لايهگذاري فيلمهاي پلي اتيلن و پلي پروپيلن جهتدار كه از دو جهت كشيده ميشوند يكي از تازهترين تحولات در زمينه بسته بندي پاكتهاي بستهبندي قهوه اعلام شده است.
وي اظهار داشت پوششهاي پلاستيك براي قوطيهاي مقوايي و كارتن، جعبه، پوشش پلاستيك براي بطريهاي فلزي و شيشهاي اسپري و اسفنجهاي مناسب براي تكيهگاه كف جعبههايي كه در مسيرهاي طولاني حمل و نقل قرار ميگيرند، از ديگر كاربردهاي صنعت بستهبندي است.
اروميهاي سبكي وزن، قدرت پوشش و تكيه پذيري زياد، عايق كاري حرارتي مناسب، بياثر بودن در برابر مواد شيميايي و ارزاني قيمت را از ويژگيهاي بارز پلاستيكها ذكر كرد و افزود اين عوامل باعث مصرف روزافزون آنها در صنعت بستهبندي ميشود.
وي گفت در كشورهاي صنعتي و پيشرفته كمتر از دو درصد مواد غذايي در فاصله ميان توليد تا مصرف فاسد ميشود حال آنكه در كشورهاي رو به توسعه به علت وجود نارسايي در بستهبندي مواد غذايي ميزان مواد فاسد شده به ۳۰ تا ۵۰درصد ميرسد.
به گفته وي، در كشورهاي پيشرفته جهان موفقيت تجاري كالاي عرضه شده را در جلب رضايت مشتري موثر ميدانند و در اين رابطه از هيچ كوششي فروگذاري نميكنند.
اين كارشناس گفت حفظ كيفيت و ارزش مواد غذايي در درازمدت، مستلزم بهرهگيري از موادي با كيفيت برتر و تامين شرايط مناسب براي به حداقل رساندن دگرگوني و فساد اين مواد است.
وي تصريح كرد انواع پلاستيكهايي كه در صنايع بسته بندي مورد استفاده قرار ميگيرد شامل "پليايليفينها"، " پلياسترها"، " پلي ونيل كلرايد"، " پلياستايرين"، " پلي ونيليدين كلرايد" و "ترموسها" ميباشد.
مجري اين همايش ادامه داد انتخاب ماده براي بستهبندي مواد غذايي و دارويي، در افزايش مدت ماندگاري آن بسيار موثر است بر اين اساس بررسي فعل و انفعالاتي كه ممكن است بين محصول و ماده بسته بندي شده صورت بگيرد ضروري است.
در اين همايش صنايع پتروشيمي ايران، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي، اساتيد دانشگاه و پژوهشگاه پليمر، توليدكنندگان ظروف بسته بندي مواد غذايي، دارويي و بهداشتي و صنايع غذايي و دارويي مصرفكننده ظروف بسته بندي و شركتهاي توليدننده تجهيزات آزمايشگاهي تست و آناليز پلاستيك هاي بسته بندي شركت دارند.
پلاستيكها در صنعت بستهبندي، انواع پلاستيكهاي مورد مصرف در صنعت بستهبندي، فرايندهاي رايج، افزودنيها و استانداردها و روشهاي آزمون كنترل كيفيت مواد اوليه و محصول نهايي از جمله موضوعات مورد بحث در اين كارگاهها هستند.
بسته بنديهاي جديد پلاستيكهايي كه قابل بازگشت به طبيعت هستند، پلاستيكهاي خوراكي و تاثير پلاستيكهاي قابل تخريب طبيعي بر محيط زيست از ديگر موضوعاتي هستند كه دراين همايش دو روزه مورد بحث و بررسي قرار ميگيرند.
يك نمايشگاه جانبي نيز در كنار اين همايش دو روزه برگزار ميشود كه در اين نمايشگاه شركت پژوهش و فناوري پتروشيمي ايران، كمپاني CEASTايتاليا، GSCامارت متحد عربي، شركت مكث بينالملل MKSو ديگر شركتهاي بسته بندي صنايع دارويي و مواد غذايي غرفه دارند.
١٤:٢١ ٢٥/٠٦/١٣٨٥