استمرار در خودكفايي پايدار در محصولات كشاورزي، كشور مستلزم بازنگري در ساختار محصولات استراتژيك كشاورزي است.
دكتر اميرحسين چيذري، استاد اقتصاد كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس، در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري كار ايران، ايلنا، با اشاره به خودكفايي محصولات استراتژيك در ايران، گفت: در راستاي سياست‌‏هاي گذشته وزارت جهاد كشاورزي، مبني بر خودكفايي در محصولات استراتژيك، يك نكته حائز اهميت است و نبايد فراموش كرد كه نمي‌‏خواهيم در كشور به صورت مقطعي به خودكفايي نايل شويم.
وي، با اشاره به خودكفايي پايدار در كشور، عنوان‌‏كرد: برنامه‌‏هايي در بخش كشاورزي بايد تدوين شود كه علاوه بر تحقق خودكفايي پايدار در محصولات، به ايجاد مزيت‌‏هاي نسبي توليد منجر شود. ضمن آن‌‏كه اين امر بتواند فراتر از خودكفايي، صادرات را نيز افزايش دهد.
چيذري، با بيان مطلب فوق، افزود: البته مزيت‌‏هاي نسبي توليد ممكن است در طول زمان دچار تغيير شوند؛ اما با سرمايه‌‏گذاري صحيح در بخش كشاورزي، ضمن دستيابي به نرخ بازدهي مطلوب در اين بخش مي‌‏توانيم به اصلاح ساختار بازار و خودكفايي پايدار در محصولات استراتژيك دست يابيم.
وي، استمرار در خودكفايي پايدار در كشور را مستلزم بازنگري در ساختار محصولات استراتژيك كشاورزي دانست و افزود: همان طور كه براي توليد و عمليات توليد سرمايه‌‏گذاري مي‌‏شود، بايد براي استمرار در خودكفايي محصولات كشاورزي توليدي نيز سرمايه‌‏گذاري‌‏هاي لازم صورت پذيرد.
استاد اقتصاد كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس، استمرار در خودكفايي محصولات استراتژيك بخش كشاورزي را با اصلاح ساختار بازار محصولات كشاورزي ميسر دانست و تصريح‌‏كرد: تنها گزينه براي اصلاح ساختار بازار محصولات كشاورزي، سرمايه‌‏گذاري و حمايت از بورس كالاي كشاورزي است كه محصولات باغي و زراعي را در بر مي‌‏گيرد.
وي، عنوان‌‏كرد: در واقع زماني كه سرمايه‌‏گذاري و اصلاح ساختار بازار و حمايت از بورس كالاي كشاورزي صورت گيرد، سبب مي‌‏شود تا محصولات كشاورزي كه در بازار سنتي وجود داشته‌‏اند، سهم قابل توجهي را در عرضه و تقاضاي بازار بورس پيدا كنند كه اين امر رسيدن به خودكفايي پايدار را محقق مي‌‏سازد.
چيذري، در خصوص عدم پايداري در خودكفايي گندم در سال جاري، بيان‌‏كرد: طي سال‌‏هاي گذشته، سياست وزارت جهاد كشاورزي تاكيد بر عمليات كشاورزي و سرمايه‌‏گذاري بر روي آن بوده، به گونه‌‏اي كه سرمايه‌‏گذاري‌‏ها به سمت بذر، آب، آموزش و ترويج كشاورزي و ماشين‌‏آلات سوق مي‌‏يافت و اين سرمايه‌‏گذاري‌‏ها در عمليات توليد بدون اعمال تدابير و استراتژي مشخصي در رابطه با سرمايه‌‏گذاري در اصلاح بازار محصولات كشاورزي صورت پذيرفته است.
وي، افزود: بنابراين اگر بخواهيم در خودكفايي كه هدف ملي و استراتژي كشور است به صورت پويا استمرار داشته باشيم، بايد در كنار سرمايه‌‏گذاري در بخش توليدي، سرمايه‌‏گذاري در رابطه با اصلاح ساختار بازار نيز صورت پذيرد كه البته سرمايه‌‏گذاري و عملياتي شدن اين امر حمايت جدي دولت را مي‌‏طلبد.